CANTINA y BAR MERCERIA

Im Herzen der Hauptstadt befindet sich in einer der belebten Hauptstraßen das Restaurant und die Bar Merceria. Der Name leitet sich aus dem ehemaligen Kurzwarengeschäft ab, das sich vorher in den Räumlichkeiten befand. In der Bar treffen sich zu jeder Tages- und Nachzeit sowohl Parteigrößen, als auch kleine Fische. Künstler und Kostverächter, Ingenieure und Mechaniker, Musiker und Schaumschläger. Vor der Bar spielt laufend irgendeine Gruppe von Straßenkünstlern landestypische Klänge. Der Legende nach, ist man erst ein richtiger Musiker, wenn man vor der Bar seinen ersten Applaus verdient hat. Langjähriger Wirt dieser festen Adresse im Leben der Stadt ist Fidel Grajales.

Da heute bisher wenig Gäste im Lokal waren, widmet er seine Aufmerksamkeit vermehrt den Straßenmusikern. Als diese mehrmals seinen Song-Wünschen nachkamen, spendiert er eine Gallone Ananasbier.

Begrüßt den Stammgast freundlich und stellt ihm schonmal ein paar gesalzene Nüsse hin.

Währenddessen bringt eine Bedienung den Ananaswein.

Kramt eine Packung Streichhölzer und einen Cutter aus seiner Hosentasche und setzt sich zu Itxaro.

Nachdem er die Zigarre zurechtgeschnitten hat, pafft er sie vorsichtig an und verteilt den aromatischen Rauch in seiner nächsten Umgebung. Als der erste Nebel verzogen ist, sieht man sein zufriedenes Lächeln.

Nach ein paar Minuten bringt eine Kollegin von Fidel einen kleinen Topf mit einem wohlduftenden und dampfenden Inhalt. Sie stellt ihm Teller und Besteck bereit, sowie einen Korb mit Brot.